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油烟机是现代厨房中不可或缺的设备之一。它可以将厨房里产生的油烟、异味、一氧化碳等有害物质排出室外，让厨房更加清新、干净。但是，最近随着技术的进步，一些智能油烟机进入市场，其中有一种可以自动启动的油烟机，这是怎么回事呢？为什么它会自动启动呢？下面我们来分析一下其中的原理。

首先，了解一下普通油烟机的工作原理。一般来说，油烟机的启动需要操作人员手动打开。在使用油烟机的时候，将油烟机开关打开后，油烟扇开始旋转，将室内空气抽出，同时带着油烟等有害物质排出室外，最后，油烟机的工作效果主要是取决于机身内的风机叶片。这种工作方式，虽然可以解决厨房的油烟和异味问题，但是需要操作人员自己手动开启，如果在做菜的过程中需要不断的开启和关闭油烟机，非常麻烦，因此研发出一种自动启动的油烟机有着广泛的市场需求。

自动启动的油烟机，其实也很常见。事实上，在市场上，有很多款智能油烟机可以自动启动。那么，这种油烟机是怎样实现自动启动的呢？原来，这种自动启动的油烟机，是安装了一个光电传感器，通过感应厨房里的光线来实现自动启动的功能。在厨房里，或者说是在一个光线较暗的地方，比如说存放碗筷等的橱柜内，光线不充足，光电传感器可以通过感应光线的变化来自动启动油烟机，从而帮助我们实现自动抽油烟的效果。

那么，为什么能够通过光线来实现自动启动呢？其实，光电传感器最常见的应用就是在光感灯的自动控制上。在晚上，当人们进入房间时，房间内的光线较暗，从而触发了传感器，于是光感灯就会自动亮起。在这里也是同样的道理，感应到厨房内光线较暗，油烟机就会自动启动。这种应用方式在科技的发展中是十分便捷和实用的，可以帮助我们更好地利用现代科技，提升我们的生活质量。

总之，这种油烟机的自动启动可以帮助我们省去了手动启动油烟机的麻烦，并且其科技感也很强，符合了现代科技的发展趋势。虽然市场上的自动启动油烟机比普通油烟机价格要高一些，但是其实整体来看，其实还是很值得购买的。在科技日新月异的今天，它顺应了时代发展变化，让我们的厨房更加高效而智能化。

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